Школьное питание
Меню на 18.12.2020
Примерное десятидневное меню школьной столовой МБОУ СОШ с.Маркино
(возрастная категория: от 11 до 18 лет)
Примерное десятидневное меню школьной столовой МБОУ СОШ с.Маркино
(возрастная категория: от 7 до 11 лет)
Положение о родительском контроле за организацией горячего питания в МБОУ СОШ С.МАРКИНО
Работа общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания в школьной столовой МБОУ СОШ с.Маркино
19.11.2019 общественная комиссия по контролю за организацией и качеством питания в школьной столовой МБОУ СОШ с.Маркино провела проверку санитарного состояния столовой МБОУ СОШ с.Маркино. Комиссия проверила санитарное состояние служебных помещений школьной столовой, соблюдение сроков реализации и условий хранения скоропортящихся продуктов. Также была произведена проверка соблюдения технологии приготовления блюд, веса порций выхода готовых блюд.
В ходе проверки комиссия выявила, что:
1) в служебных помещениях столовой по санитарному состоянию— замечаний нет
2) Сроки реализации скоропортящихся продуктов соблюдаются в соответствии с сопроводительными документами.
3) Пробы хранятся в холодильнике , как положено- закрыты крышками.
4) В холодильном шкафу готовая продукция хранится в таре, закрытой крышками.
5) Тара для сыпучих продуктов, находящихся в складском помещении также закрыта.
6) Технология приготовления блюд соблюдается. Продукты всегда свежие, согласно требованиям САНПИН.
7) Температурный режим в холодильниках поддерживается (2- 6 градусов), в холодильном шкафу готовая продукция хранится в таре, закрытой крышками.
8) Вес готовой порции соответствует заявленному выходу в меню. Произведены взвешивания готовых порций. Вес порций соответствует нормам
Положение об организации питания в МБОУ СОШ с.Маркино
ВСЕРОССИЙСКАЯ СОЦИАЛЬНАЯ АКЦИЯ "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ - АКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ"
«Здоровое питание - активное долголетие» – Всероссийская социальная акция, задача которой - сформировать потребность в здоровом, активном образе жизни у школьников и их родителей.
Познакомиться с методическими материалами акции, положением о конкурсе можно ознакомиться на сайте https://doit-together.ru/health/
Сроки проведения акции:
1 февраля – 30 июня 2019 г.
Цели акции:
2) Формирование потребности в здоровом, активном образе жизни у школьников и их родителей.
3) Выявление лидеров, проявляющих интерес к здоровому питанию, и формирование лидерских качеств среди учащихся старшей школы.
4)Стимулирование навыков самостоятельной исследовательской работы и активной деятельности в партнерстве с профильными ведомствами и местными органами власти.
5)Привлечение школьников и их родителей к решению проблем отсутствия культуры здорового, активного образа жизни, мотивирование к социальной активности.
6) Повышение осведомленности в вопросах здорового питания и в вопросах потребительской грамотности.
Приказ о питании